A többi érdekesség.sok kajával.
Sziasztok!
Nos a vasárnap kb 3-4ig CSAK a konyha takarításával telt..
Este átmentünk a lakótársaim barátaihoz.akik főztek. ha jól emlékszem akaja neve grato volt de nem ez az érdekes., hanem hogy mi is ez:
egyszerhasználatos alumíniumtepsiben elkészített: egy réteg pürésített főttkrumpli (nem krumplipüré mert nem volt szerintem semmi vajjal vagy ilyesmivel bekeverve) + * a rétegek sorrendjére nem emlékszem..de lehet kísérletezni.*
szóval apróravágott pirítotthagyma+répa,főtt darálthús gombával, megolvasztott philadelphia vajkrém, mozzarella sűrűn, parmezán, paradicsomszósz, prosciutto cotto+szalámi, ismét krumpli + ismét a többi.amíg fér a tepsibe. és vagy az alapanyagok el nem fogynak.a tetejére természetesen mozzarella&parmezán kombó kerül.
Nagyon finom kaja, majd próbáljátok ki.
ezután még vagy 1-ig ottmaradtunk. játszottunk: "lupo" farkas...bár az elején nem nagyon értettem, a végén rájöttem hogy nálunk is van ilyesmi játék csak "kia gyilkos?" vagy valami hasonló néven fut.
Másnap suli..majdnem egésznap..elég unalmas...de mostmár kezdem kapisgálni, miről is szól az egyik tárgyam...de ez a 3 óra még mindig NAGYON hosszú...Mindenesetre ottülök az egyik órámon...és kitaláltam..hogy én hétvégén elmegyek Firenzébe.
A barátaim nem akartak jönni..mert hogy már voltak, meg beteg a macskájuk, meg töredezett a hajvégük meg hasonló indokok. nembaj. mert közben észrevettem hogy pénteken épp van egy szervezett firenzei út...úgyis volt hogy elmegyek befizetni...ekkor beszélgettem erről az egyik lakótársammal.akinek szintén van kedve jönni, úgyhogy hétvégén (bár még nem tudjuk melyik nap) együtt megyünk 2 lakótársammal Firenzébe!! :))
Este különleges élményben volt részem!
Az egyik lakótársam főzött. nemis akármilyet (ismét)! RAVIOLIt
azontúl, hogy a tésztához való tésztát saját maga csinálja : gyúrja be és nyújtja stb. az egész folyamatot végignéztem.
A kinyújtott tésztára (tudjátok azzal a tortadíszítő)tölcsérrel kell kb egymástól tenyérnyi távolságra kis gombócokat tenni ( az erre a célra készített ricottaszerű töltelékből) utána a gombócokat tojással körbekenni, a tésztát egymásrahajtani, majdformáravágni (ehhez egy pohár is elég) *azt hiszem ezt nem sikerült elég értelmesen elmagyaráznom
ezután pihentetni kell majd kifőzni. nem tűnt bonyolultnak..persze gondolom az..ehhez articsókakrémvolt *isteni
kedden szintén suli..az olasz kurzuson épp a maffiáról meg a különböző olasz dialektusokról beszéltünk..tudjátok hogy van az északi, "közép" meg a déli+ a szardíniai, a szicíliai meg ahonnan az én lakótársaim jöttek a német anyanyelvű olaszrészek, meg a veneto, meg a nápoly meg a puglia meg a stb..meg hogy van a terroni (déliek) meg a polentoni (északiak) utalva ezzel az észak-dél ellentétre. meg az odamondogatásra.
A terroni elnevezés a föld terrából származik..és lényegében ez egy pejoratív offenzív beszólás amiit az északiak mondanak a déliekre, a polentoni pedig a polenta nevű ételből ami egyfajta kaja, majd keressetek rá a googleben. utalva az északiak ízetlen és unalmas konyhájára.
este találkoztam a barátnőimmel, elmentünk megcsináltattuk a 3. helyi erasmusos szervezethez tartozó kártyát is: az ESEG kártyát..és március 22re befizettük a múzeumot itt bolognában.
ezután vacsi, szokásos hely, szokásos articsókás pizza..jelentem a pizzás lány már emlékszik a nevemre!!
*a tegnapi nap folyamán találtam még egy nagyon jó pizzázót, az egyik spanyol ismerősöm mutatta
ezután elmentünk az Irish pubba a nyelvi tandemre. nemtudom mondtam-e már mi a tandem: nos, ezegy olyan dolog..najó inkább példát, így egyszerűbb.: szóval ha én pl olaszul akarok tanulni és valaki magyarul akkor elég ha beszélgetünk és egymást tanítgatjuk tulajdonképpen...viszont itt olyasvalakit találni aki magyarul akarna tanulni elég nehéz...szóval angol. de igazából nem is ez a lényeg. csak hogy találkozol a többi erasmusossal kb.
Az este folyamán találkoztam 3!!!!! magyarral. egyikőjüket ismertem már korábbról, Viktor, aki a sulimba jár pesten, de még mióta kinn vagyunk nem találkoztunk. A másik két ember Orsi és Áron. Orsival csak köszöntünk mert valaki mással beszélgetett épp, Áronnal dumáltunk. ő itt tanul már szeptember óta. és nagyon nagyon nyomja az olaszt.!
Ma takarítás szintén..+este lehet megpróbálkozom egy hortobágyi palacsinta elkészítésével...majd szurkoljatok..!! mert huhh.
+holnap a vacsorát adunk.ez elég hivatalosan hangzott..de a lényeg, hogy jönnek a barátaink és leszünk vagy 15-20an és rengeteg féle kaja lesz. alig várom ^^